È pronto il Menù di Natale e vi attende in tavola
per le Vostre Feste alla Trattoria di Livergnano,
all’insegna della tradizione.
Menù di Natale e Santo Stefano
Il menù comprende:
Antipasti
Scrigno di mortadella scottata con ricotta, pistacchi e restrizione di aceto balsamico 6,00
Sformatino di porcini in crema di reggiano 8,00
Gratin di polenta e coppa di testa accompagnato da squacquerone 6,00
Primi Piatti
Lasagna alla bolognese 10,00
Tortellini in brodo di cappone o alla panna 12,00
Tagliatelle al ragù 10,00
Tortelloni di ricotta burro e salvia o burro e oro 10,00
Secondi Piatti
Bollito misto (cappello del prete, lingua, testina di vitello, cotechino)
con salsa verde e mostarda 15,00
Cappone bollito ripassato al forno con mostarda bolognese e crema di rafano 15,00
Arrosto di coniglio ripieno 16,00
Cotechino e purè 14,00
Contorni
Patate arrosto 4,00
Friggione 4,00
Purè di patate 4,00
Verdure del Signore 5,00
Dolci
Torta degli addobbi (riso) 5,00
Zuppa inglese 5,00
Torta al cioccolato con mascarpone 5,00
Panettone artigianale con mascarpone 5,00
Per info e prenotazioni:
tel. 370 3184622
e-mail trattoriadilivergnano@gmail.com