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Categoria: Eventi
15 giugno: il Tartufo nero
L’estate è alle porte e la Trattoria di Livergnano il Tartufo torna protagonista alla cena-degustazione, ora è dedicata al Tartufo nero estivo.
Detto anche scorzone per il rivestimento tondo e spesso, può essere raccolto dai cavatori da maggio fino a fine agosto, una delizia per tutt’estate. Il suo sapore aromatico, non immediato, ha note fruttate e delicate che possono anche vagamente ricordare i porcini.
La degustazione propone in abbinamento i vini della Cantina Masottina, dai colli di Conegliano “perla del Veneto”, città d’Arte e del Vino con una forte vocazione spumantistica.
15 giugno, h 20:30
Il Tartufo
Cena con abbinamento di vini
Cantina Masottina
Il menù comprende: